Koch- Workshops
Mi. 04.10.2023 - Die leichte Low-Carb Küche
Low-Carb-Küche aus frischen Zutaten kochen Sie in viele kleine, moderne aber auch klassische Gerichte ganz ohne Kohlenhydrate. Entdecken Sie, welche aufregenden Köstlichkeiten sich heute vor Ihnen offenbaren und wie abwechslungsreich und kreativ man sich auch ohne Nudeln und Kartoffeln kulinarisch ausleben kann. Meine Überzeugung ist, dass eine Low-Carb-Ernährung ohne zu viel Fleisch und auch mit wenig Kohlenhydraten funktioniert. Schauen, kochen und kosten Sie selbst, ob Sie der gleichen Meinung sind.
Mi. 18.10.2023 - Bowls & Wraps- mehr als nur Salat
Ob Vegan oder mit Fleisch ich zeige wie moderne, gesunde und unkomplizierte Ideen und Gerichte, zum Vorkochen und Mitnehmen zur Schule, Arbeit und Sport geht. Selbst Kochen verbinden mit einem aktiven Alltag- dieser Kochkurs zeigt wie es geht!
Do. 02.11.2023 - Kochen wie am Mittelmeer - nebenbei die Gesundheit fördern
Warum sind verschiedene Völker auf dieser Erde gesünder? Nicht nur, weil die Sonne da so toll scheint, sondern weil sich die Ernährungsweisen von uns Mitteleuropäern grundlegend unterscheidet. Ich zeige Ihnen wie sie sich das Mittelmeerfeeling aus dem Urlaub mit in Ihre Küche holen!
Bei der mediterranen Ernährungsweise handelt es sich um eine ausgewogene, vollwertige Ernährung, die gemüsebasiert, fettmodifiziert und eiweißoptimiert ist. Darüber hinaus wird auf ein genussvolles und langsames Essen der einzelnen Mahlzeiten geachtet. Die frischen Zutaten der Mittelmeer-Küche können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich verringern. Durch langsames und entspanntes Essen kann das Sättigungsgefühl besser wahrgenommen und somit unnötige Kalorien eingespart werden.
Mi 15.11.2023 - Bowls & Wraps- mehr als nur Salat
Mi 29.11.2023 - Mit Diabetes lecker und gesund kochen
Ihr Blutzucker fährt mit Ihnen Achterbahn? Sie empfinden Ihren Diabetes als lästigen Begleiter? Sie nehmen viele Medikamente ein, aber trotzdem bekommen Sie ihren Blutzucker nicht in den Griff?
Sie können nur eine dieser 3 Fragen mit JA beantworten?
In diesem Kochkurs erfahren Sie wie der Blutzucker gezielt mit Ihren Ernährungsgewohnheiten beeinflusst werden kann! Lernen sie Schmackhaft und Blutzuckerfreundlich zu kochen!
Samstag den 9. oder 16. 12.2023 Plätzchen backen für den Weihnachtsmann
->für Kinder ab 8 Jahre! Beginn: 14:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr Kosten pro Kind 15,00 €
Online Vorträge
Do. 14.12.2023 - Der magische Darm - Gesundheit, Energie & Freude von Grund auf!
->Der Darm als Zentrale für Ihre Gesundheit
->Der Einfluss der Darmgesundheit auf Emotionen
->Mikrobiom (Darmflora): Unsere unsichtbaren Verbündeten