Gerstoni Gerstenflocken Fitness – 500 g

Gerstoni Gerstenflocken Fitness fein

Warum eigentlich immer nur Haferflocken? Gerste kann auch einiges.

Die feinen Gerstenflocken von Gerstoni schmecken mild, leicht nussig und lassen sich genauso unkompliziert verwenden wie Haferflocken. Im Müsli, als warmes Porridge oder beim Backen.

Interessant ist vor allem ihr Ballaststoffgehalt. 100 g enthalten 12,5 g Ballaststoffe, davon 5 g Beta-Glucan. Das ist ein löslicher Ballaststoff, der Wasser bindet und im Darm teilweise von Bakterien fermentiert werden kann.

Auch beim Cholesterin spielt Beta-Glucan eine Rolle: Bereits 60 g dieser Gerstenflocken liefern 3 g Beta-Glucan. Die tägliche Aufnahme von 3 g Beta-Glucan aus Gerste trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Was die Fitnessflocken auszeichnet:

• 100 % Gerstenflocken aus Beta-Glucan-Gerste

• 12,5 g Ballaststoffe pro 100 g

• 5 g Beta-Glucan pro 100 g

• Nur 1,7 g Zucker pro 100 g

• Vegan und von Natur aus laktosefrei

• Für Müsli, Porridge, Bratlinge und zum Backen

Mein Tipp: Wer bisher wenig Ballaststoffe isst, sollte nicht gleich mit einer riesigen Portion anfangen. Lieber die Menge langsam steigern und ausreichend dazu trinken.

Zutaten

100 % Gerstenflocken aus Beta-Glucan-Gerste.

Allergenhinweis: Enthält Gluten (Gerste).

Nährwerte je 100 g

• Nährwert Menge Energie 1.410 kJ / 334 kcal
• Fett 2,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,42 g 
• Kohlenhydrate 63,3 g davon Zucker 1,7 g 
• Ballaststoffe 12,5 g 
• Eiweiß 9,2 g
• Salzunter 0,01 g 
• Phosphor 168 mg (24 % NRV) 
• Mangan 0,88 mg (44 % NRV) 
• Beta-Glucan 5,0 g

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen am besten in einen gut verschließbaren Vorratsbehälter umfüllen.